Brigadeirão Fit

Quer uma sobremesa para comer sem culpa? Esse brigadeirão é delicioso e super fácil de fazer.

Ingredientes:

• 4 ovos
• 400 ml de leite de coco
• 2 scoops de proteína (uso a de cacau ou beef da Essential Nutricion)
• 3 colheres de sopa de cacau em pó
• 4 colheres de sopa de xylitol (pode substituir por outro adoçante natural)

Bata todos os ingredientes no liquidificador, até ficar uma mistura homogênea. Prove e ajuste o adoçante, se necessário. Despeje em uma forma untada de silicone e deixe no fogo, em banho maria, por, aproximadamente, 50 min/ 1 hora. Pode assar também, 180 graus, banho maria por 1 hora, até firmar! Espere esfriar e coloque na geladeira por algumas horas! Desenforme e sirva!

A textura fica incrível, vale a pena fazer!!

Roberta Ferraz

"Apaixonada por moda desde sempre, Roberta Ferraz tem 23 anos e começou criando vestidos de festa para amigas. Prática e sofisticada, ela criou um conceito diferente de moda praia com sua marca própria, em que as peças são versáteis, usadas tanto na praia como em ocasiões "after beach", como almoços, passeios e jantares."

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